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El informe, disponible para descarga, se realizó en siete zonas vitícolas y presenta resultados sobre la prospección del daño en las yemas de diversas cepas.

Cerca de 4.300 personas asistieron a las versiones de I WINE YOU en La Serena, Maipú, Antofagasta y Talca, reafirmando la importancia de llegar a los consumidores con un mensaje de consumo responsable y cultura del vino en un ambiente de entretención.

“The Wines of Chile Experience” tendrá una duración de dos años y permitirá fortalecer la Imagen País, atraer nuevos turistas y generar un efecto positivo en la valoración y ventas de la industria del vino en el mercado estadounidense. Esta campaña es posible gracias al valioso apoyo del Comité de Marcas Sectoriales de Corfo.

Los vinos fueron presentados mediante cata guiada por sus enológos, destacando los principales elementos técnicos que influyeron en su elaboración. La degustación fue precedida por un detallado análisis sensorial, elaborado por el Centro de Aromas y Sabores de DICTUC, en el que se identificaron los principales descriptores aromáticos presentes en cada uno de los vinos, permitiendo obtener nuevos indicios acerca de los gustos y preferencias de los consumidores en el importante mercado canadiense.

Alberto Undurrada, alcalde de Maipú, Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Interno de Vinos de Chile y Paulo Solari, director de DuocUC , dieron la bienvenida al evento I WINE YOU que tiene por objetivo invitar a los consumidores a “enamorarse” del vino.

La campaña, orientada a posicionar a Chile como un destino único, fue lanzada en un evento marcado por el vino, el arte, la cultura y la gastronomía.

La actividad reafirmó el compromiso que el sector y las viñas tienen con su capital humano. A la fecha, más de 2.400 trabajadores han aprobado el proceso, lo que refleja los altos estándares de calidad con los que opera la industria.

Con más de 800 asistentes, la nueva versión de I WINE YOU fue todo un éxito. Los asistentes resaltaron la importancia del evento en la ciudad, que se ha consolidado con un núcleo de cultura y entretención para sus habitantes.

El sistema ayudará, a través de información en línea y tiempo real, a elevar la competitividad del sector, disminuir los costos y mejorar el manejo de los viñedos que, entre otros aspectos, deriva en el uso más eficiente del agua.

Buscando atraer a un consumidor emergente y capitalizar la presencia del vino chileno en el país asiático, la degustación convocó a importantes líderes de opinión y compradores, piezas fundamentales en posicionamiento de la industria en un atractivo mercado de más de mil doscientos millones de habitantes.

Viñas de excelencia, charlas y seminarios que destacaron versatilidad y calidad de la industria nacional, fueron la tónica de la participación chilena en este reconocido evento, donde además la solidaridad por el terremoto y un importante premio a un chileno marcaron la pauta.

El acuerdo tiene como objetivo potenciar los negocios de las viñas chilenas en el mercado chino, a través de la Oficina de Representación del Banco de Chile en Beijing.

Considerando la necesidad de comenzar el debate en Chile, un destacado panel expuso las experiencias internacionales de Napa Valley y los beneficios del orden territorial para Chile y sentó las bases para una futura legislación en la materia.

Desde la perspectiva del vino, el arte, la cultura y gastronomía, los asistentes de aproximaron a Chile descubriendo elementos fundamentales de la Imagen País y su excelencia vitivinícola.